Spice and Wolf: MERCHANT MEETS THE WISE WOLF

Le roman a débuté comme une light novel écrite par Isuna Hasekura, qui a soumis le premier volume au 12e Dengeki Novel Prize en 2005 et a remporté le Prix d'Argent.

Le slogan des romans est « Merchant meats spicy wolf », un exemple volontaire d'Engrish ; l'auteur a indiqué que la véritable signification du mot « meats » est gardée secrète, laissant entendre une possible faute intentionnelle pour « meets ».

Dans l'adaptation animée de 2008, le personnage de Yarei, un fermier ami d'enfance de Lawrence dans le roman original, a été remplacé par un nouveau personnage féminin nommé Chloé, transformée en antagoniste principale motivée par la jalousie envers Holo et des sentiments pour Lawrence.

Ce changement de personnage (Yarei remplacé par Chloé) n'existe que dans la version animée de 2008 ; la version de 2024 est revenue à l'personnage original du roman, Yarei.

Pour la seconde saison de 2008 (Spice and Wolf II), le studio d'animation a changé, passant d'Imagin à Brain's Base et Marvy Jack, et le character designer a changé de Kazuya Kuroda à Toshimitsu Kobayashi, bien que le casting vocal, le réalisateur et le scénariste soient restés les mêmes.

Le réalisateur Takeo Takahashi, qui a supervisé la version 2008, est revenu comme directeur en chef (chief director) pour le remake de 2024, tandis que Hijiri Sanpei, qui avait été réalisateur d'épisodes sur la saison 2 de 2008, est devenu le réalisateur principal de cette nouvelle version.

Les deux acteurs principaux, Jun Fukuyama (Lawrence) et Ami Koshimizu (Holo), ont repris leurs rôles pour la version 2024, seize ans après la version originale de 2008 ; tous deux ont déclaré avoir d'abord cru qu'il s'agissait d'une suite plutôt que d'un remake complet.

Selon Akiba Sōken, la sortie de l'anime en 2008 a entraîné une rupture de stock prolongée du premier volume du roman original.

Le premier tome du manga publié en Amérique du Nord a débuté no 4 sur la liste des meilleures ventes de manga du New York Times, tandis que le troisième tome a atteint la 3e place.

En avril 2008, un café à thème éphémère nommé « Cafe with Wolf » a été organisé pendant trois jours à Akihabara, proposant trois nouveaux plats et une loterie pour les clients ayant acheté le premier DVD de la série.