Camera Café

Camera Café è la versione italiana del format francese Caméra Café, ideato nel 2001 da Bruno Solo, Yvan Le Bolloc'h e Alain Kappauf e trasmesso da M6; il titolo deriva da un gioco di parole francese tra café e caméra cachée (telecamera nascosta).

L'episodio pilota italiano fu girato a Parigi nel gennaio 2003, sfruttando direttamente il set della sitcom francese Caméra Café.

Nell'episodio pilota, per mancanza di certezza che una rete l'avrebbe acquistato, furono coinvolti solo pochi attori: oltre a Luca Bizzarri e Paolo Kessisoglu, solo Debora Villa, Alessandro Sampaoli, Giovanna Rei e Paolo Bufalino.

Nel pilot il personaggio di Paolo Bitta si chiamava ancora 'Pierpaolo Zecchini' e il motto di Luca Nervi era diverso da quello poi diventato celebre nella serie.

Carlo Gabardini fece un provino per il ruolo del contabile Silvano, ma fu scartato; richiamato poi come co-sceneggiatore, creò appositamente per sé il personaggio di Olmo, assente nella versione originale francese, che finì per interpretare lui stesso.

Nel solo episodio pilota viene rivelato per l'unica volta il nome dell'azienda in cui lavorano i protagonisti, la Tondello S.p.A.; nella serie regolare il nome dell'azienda non viene mai svelato.

Il format di Camera Café è stato adattato in numerosi paesi nel mondo, tra cui Québec, Grecia, Polonia, Spagna, Portogallo, Marocco, Australia, Fiandre, Lussemburgo, Riunione, Svizzera, Ucraina, Filippine, Brasile, Romania, Serbia e Cina.

Nel corso delle stagioni il numero di episodi per stagione si è ridotto drasticamente, passando da quasi cinquecento nella prima stagione a poco meno di duecento nella quinta, mentre la durata media di ogni episodio è aumentata progressivamente.