En 1990, Touchstone Television desarrolló un piloto de televisión basado en la película, con Thomas F. Wilson interpretando a Scott Turner y el propio Beasley el perro repitiendo su papel de Hooch, pero no recibió luz verde y se emitió como parte de The Magical World of Disney.

El reinicio de la serie fue anunciado en desarrollo para Disney+ en diciembre de 2019 y recibió oficialmente una orden de 12 episodios en febrero de 2020.

El papel de Hooch fue interpretado por cinco perros diferentes de la misma raza: Arnie, Hammer, Obi, Cyd y Mya.

Reginald VelJohnson, quien interpretó a David Sutton, es el único actor de la película original de 1989 que aparece en la serie.

El personaje de la madre de Scott, Dra. Emily Turner, fue interpretado por Sheila Kelley en la serie, tras haber sido encarnado previamente por Mare Winningham en la película original y por Wendee Pratt en el piloto de 1990.

El rodaje estaba originalmente programado para comenzar el 27 de abril de 2020 en Vancouver, Columbia Británica, pero se retrasó y finalmente comenzó el 22 de septiembre de 2020, concluyendo el 19 de abril de 2021.

Lyndsy Fonseca filmó Turner & Hooch simultáneamente con la serie 9-1-1: Lone Star de Fox.

La serie fue eliminada de Disney+ el 26 de mayo de 2023 como parte de una purga de contenido bajo el CEO de Disney Bob Iger, tras haber sido cancelada después de una sola temporada.