La serie fue encargada en noviembre de 2020 por Disney+ Latinoamérica a Pampa Films, con la premisa de contar la historia de Allegra, una joven apasionada por la comedia musical que viaja en el tiempo para unir a su familia.

El rodaje de la primera temporada comenzó en noviembre de 2020 y finalizó en marzo de 2021, mientras que el de la segunda temporada se inició en mayo de 2022 y concluyó el 24 de junio de ese mismo año.

Para la segunda temporada se incorporaron nuevos actores al elenco, entre ellos Santiago Achaga, Antonia Bengoechea, Rocío Hernández, Agustina Benavides, Beto de Carabassa, Miguel Habud, Regina Lamm y Betina O'Connell.

Varios personajes tienen versiones jóvenes interpretadas por otros actores en distintas líneas temporales, como Antonia Bengoechea interpretando a una joven Cocó en 1975 y Manuela Menéndez a una joven Caterina en 1994.

En marzo de 2022 Disney confirmó una adaptación teatral de la serie llamada Entrelazados Live!, producida por MP y Ozono Producciones, que se estrenó el 9 de julio de 2022 en el Teatro Gran Rex con dos funciones.

El espectáculo teatral Entrelazados Live! se estrenó en Disney+ el 5 de mayo de 2023, incluyendo canciones tanto de la primera como de la segunda temporada.

El 8 de septiembre de 2024, la actriz Agustina Benavides confirmó que la serie fue cancelada después de dos temporadas.

La crítica Ashley Moulton de Common Sense Media calificó la serie con 4 de 5 estrellas, destacando sus mensajes positivos como la gratitud y la perseverancia mostrada por el personaje de Carolina Domenech.