Sony Pictures Television confirmó por primera vez que estaba desarrollando una serie de televisión basada en la franquicia del videojuego Twisted Metal durante una presentación de relaciones con inversores en mayo de 2019.

La serie fue anunciada oficialmente en febrero de 2021 con Will Arnett, Rhett Reese, Michael Jonathan Smith y Paul Wernick en calidad de productores ejecutivos, y Smith escribió la historia basándose en una propuesta original de Reese y Wernick antes de que Peacock aprobara la comedia de acción de media hora en febrero de 2022.

Sweet Tooth es un desempeño dual: el luchador profesional Samoa Joe (acreditado como Joe Seanoa) interpreta físicamente al payaso asesino, mientras que Will Arnett le presta su voz.

Anthony Mackie fue el primer actor en ser contratado, uniéndose en septiembre de 2021 como estrella y productor ejecutivo interpretando a John Doe.

En abril de 2026, el actor Mike Mitchell fue despedido de la serie tras una reformulación creativa, y Mark Hamill se unió al elenco en un papel recurrente como Papa Charlie Kane para la tercera temporada.

Para la tercera temporada, el showrunner Michael Jonathan Smith fue reemplazado por David Reed.

La primera temporada se filmó en Nueva Orleans a partir de mayo de 2022 con un presupuesto estimado de 45 millones de dólares antes de los incentivos fiscales, y la producción enfrentó retrasos por rayos, amenazas de huracanes, calor extremo y autos que no cooperaban durante el rodaje de verano.

La segunda temporada trasladó la producción a Ontario, Canadá, utilizando el Ayuntamiento de Cambridge como set para el ayuntamiento de la ciudad ficticia 'Nueva San Francisco', y el rodaje terminó adelantado el 30 de octubre de 2024, antes de su cronograma original del 19 de noviembre.

Los compositores Leo Birenberg y Zach Robinson se basaron fuertemente en el nu-metal de los años 2000 para la banda sonora de la serie, junto con numerosas canciones con licencia de los años 1990 y 2000 de varios géneros.

Dentro de dos semanas desde su lanzamiento, Twisted Metal se convirtió en el estreno de comedia más visto de Peacock hasta la fecha, acumulando 400 millones de minutos de visualización el fin de semana después del lanzamiento según datos de Nielsen.