George Lopez

George Lopez llevaba años haciendo stand-up con la ilusión de tener su propia serie de comedia al estilo de Seinfeld, y se negaba a interpretar papeles que consideraba denigrantes para los latinos, como asesinos, narcotraficantes o pandilleros.

La actriz Sandra Bullock descubrió a George Lopez tras escuchar uno de sus discos de comedia y verlo actuar en vivo en el Brea Improv Comedy Club en agosto de 2000; preocupada por la escasa visibilidad latina en la televisión estadounidense, se acercó a él tras el show para proponerle producir y protagonizar una sitcom centrada en su vida.

Bullock recurrió a Bruce Helford, creador de The Drew Carey Show y guionista principal de Roseanne, para que se uniera como coguionista y productor ejecutivo, aprovechando su relación previa con la cadena ABC para conseguir la venta de la serie.

Gran parte del material de la serie se basó en las propias experiencias de vida de George Lopez, especialmente en su infancia en el Valle de San Fernando.

Durante las primeras cinco temporadas el reparto fue completamente latino, con la excepción de la actriz Masiela Lusha, de origen albanés, quien interpretó a la hija de George, Carmen.

Cuando el personaje de Carmen se fue a la universidad en la última temporada, fue reemplazada por la actriz Aimee Garcia, quien interpretó a Verónica, la sobrina heredera de una gran fortuna.

El tema principal de la serie es 'Low Rider', interpretado por War; George Lopez llegó a llamarla el 'himno nacional chicano' durante los 9.º ALMA Awards en 2007.

La canción 'Low Rider' fue eliminada de las ediciones en DVD de todas las temporadas (excepto un episodio) debido a los costos de licencia de la música.

A pesar de nunca haber sido un gran éxito en horario estelar, la serie se convirtió en un éxito inesperado en syndication, llegando a ser la serie más vista de Nick at Nite durante casi 13 años.

Según Lopez, la cadena ABC canceló la serie en 2007 alegando pérdidas económicas, pese a que la última temporada superó en audiencia a la comedia Notes from the Underbelly, que sí fue renovada; Lopez atribuyó la cancelación en parte a que la serie no era producida directamente por ABC Studios sino por Warner Bros. Television.

Lopez señaló con desconcierto que ABC aprobó la serie Cavemen mientras cancelaba la suya, preguntándose irónicamente: 'Así que un chicano no puede estar en la televisión, ¿pero un hombre de las cavernas sí?'

En 2021, Lopez reveló que años antes se había vendido a Netflix un reboot de la serie, pero un expresidente de Warner Bros. Television se encargó de que ese proyecto nunca se realizara.