Harvey Birdman, el abogado

La serie es un spin-off de Space Ghost Coast to Coast, pero sus creadores Michael Ouweleen y Erik Richter no tuvieron ninguna participación acreditada en aquella serie, ya que el personaje original de 'Harvey Birdman' con el mismo nombre había sido creado por Evan Dorkin y Sarah Dyer.

La parte del título 'Attorney at Law' proviene de otro personaje de Space Ghost Coast to Coast, el Dr. Nightmare, del episodio 'Lawsuit', también escrito por Dorkin y Dyer.

Cartoon Network le dio a los creadores libertad para usar todos los personajes de Hanna-Barbera que quisieran, aunque algunos, como Los Snorkels, cuyos derechos no eran completamente de Hanna-Barbera, nunca llegaron a usarse pese a que se había pensado un episodio sobre ellos sufriendo mutaciones genéticas por contaminación o pesca excesiva.

Para lograr fidelidad visual, los personajes fueron diseñados siguiendo el manual de estilo original empleado por los estudios Hanna-Barbera.

La primera temporada fue producida con animación tradicional por Allied Art & Science y J.J. Sedelmaier Productions, que quedó acreditada en todos los episodios pese a no participar después del segundo capítulo; a partir de la segunda temporada la producción pasó a Turner Studios, que animó con Adobe Flash/After Effects para agilizar el ritmo de producción, ya que el estudio original tenía dificultades para mantener el ritmo rápido del show debido a constantes retomas.

Parte de la animación de la serie también se realizó en Bardel Entertainment, en Vancouver, Columbia Británica.

El tema principal es una versión editada de la canción 'Slow Moody Blues', escrita por Reg Tilsley (R. Tisley), adaptada por el cocreador Erik Richter, mientras que la música original de la serie estuvo a cargo del diseñador de sonido Michael Kohler; además, en algunos episodios se reutiliza música original de la serie Birdman de 1967.

En 2009, IGN nombró a Harvey Birdman, Attorney at Law como la 91.ª mejor serie animada, calificando el concepto de 'maravilloso' y destacando que funcionaba tanto como parodia como homenaje a los personajes animados clásicos.

El videojuego basado en la serie, lanzado en 2008 para PlayStation 2, Wii y PSP, fue desarrollado por High Voltage Software y publicado por Capcom, con una mecánica de juego similar a la saga Ace Attorney, también de Capcom.