Le scénario est né de la fusion de deux projets distincts : celui de Shawn et Marlon Wayans avec Buddy Johnson et Phil Beauman, intitulé provisoirement 'Last Summer I Screamed Because Halloween Fell on Friday the 13th', et celui de Jason Friedberg et Aaron Seltzer, appelé 'Scream If I Know What You Did Last Halloween'. Dimension Films a racheté les deux scripts et confié celui de Friedberg/Seltzer aux frères Wayans pour réécriture.

La Writers Guild of America a crédité les deux équipes de scénaristes au générique, ce qui a mis en colère les frères Wayans qui affirmaient qu'aucun élément du script de Friedberg et Seltzer n'avait été utilisé dans le film final.

Le titre 'Scary Movie' était à l'origine le nom de travail du projet qui deviendra le film Scream de Wes Craven, et un moment donné le titre envisagé pour ce long-métrage était 'Scream If You Still Know What I Did Last Halloween'.

Anna Faris, qui venait de terminer ses études à l'Université de Washington et prévoyait de partir vivre à Londres, a finalement décidé de tenter sa chance à Los Angeles ; elle a décroché le rôle de Cindy lors de son tout premier casting, alors qu'elle n'avait aucune expérience professionnelle d'actrice.

Jenny McCarthy et Melissa Joan Hart ont toutes deux auditionné pour le rôle de Drew Decker avant que Carmen Electra ne soit finalement choisie.

La chanteuse Aaliyah s'est vue proposer le rôle de Brenda mais l'a refusé par respect pour la chanteuse R&B Brandy, estimant que ce personnage parodiait le rôle que celle-ci tenait dans Souviens-toi... l'été dernier 2.

Le tournage s'est déroulé du 16 août au 18 octobre 1999, principalement en Colombie-Britannique au Canada, notamment au lycée Vancouver Technical Secondary School transformé en 'BA Corpse High School' et dans le village de Steveston Harbour à Richmond.

Bien que le costume de Ghostface porté dans le film soit une réplique, le costume original utilisé dans la franchise Scream a été employé pour la scène où Cindy aperçoit le tueur observer par la fenêtre de sa salle de classe.

Le film a battu le record du meilleur démarrage au box-office nord-américain pour un film classé R, détenu jusque-là par Air Force One, et a réalisé le deuxième meilleur démarrage de l'année 2000 derrière Mission: Impossible 2.

Scary Movie a dépassé Good Will Hunting pour devenir le plus gros succès de Miramax en Amérique du Nord, avec 278 millions de dollars de recettes mondiales pour un budget de seulement 19 millions de dollars.