Crocodile Dundee

L'idée du film est venue à Paul Hogan alors qu'il se trouvait à New York : il s'est demandé ce qui se passerait si un homme du bush du Territoire du Nord débarquait dans la ville.

Le personnage de Crocodile Dundee s'inspire de l'Australien Rodney Ansell, connu pour avoir survécu seul deux mois dans le désert australien et raconté avoir tué un crocodile à mains nues dans son livre 'To Fight the Wild'. Amer de ne pas avoir profité des millions générés par les films inspirés de sa vie, Ansell a sombré dans la drogue et est mort en 1999 lors d'une fusillade avec la police.

L'actrice américaine Linda Kozlowski a dû être importée pour jouer la journaliste, ce à quoi le syndicat Actors' Equity Australia s'est d'abord opposé avant de finalement l'accepter.

Le tournage a débuté le 13 juillet 1985, avec les premières scènes filmées dans la petite ville de McKinlay dans le Queensland, dont l'hôtel possède un authentique parquet en bois dur gauchi et poli.

La production a choisi de tourner dans le parc national de Kakadu à la fin de la saison sèche car les crocodiles y sont moins actifs à cette période ; la scène d'attaque du crocodile a quant à elle été tournée à Girraween Lagoon, près de Darwin.

Six semaines de tournage se sont déroulées à Jaja, un camp minier d'uranium abandonné situé dans le parc national de Kakadu, avec une semaine supplémentaire à Cloncurry, avant six autres semaines de tournage à New York, notamment à l'aéroport de Newark.

Le doublage français a eu beaucoup de mal à rendre certaines expressions australiennes : 'no worries, mate!' est devenu 'ça flotte, pote!', 'Sheila' (terme désignant une femme) est devenu 'Géraldine', et 'dunny' (toilettes de brousse) est devenu 'goguenots', ce qui a fait perdre le ressort comique du contraste linguistique entre Dundee et les New-Yorkais.

En janvier 2025, une version remontée intitulée 'The Encore Cut' a été présentée, avec un remaster 4K, l'ajout d'un texte de reconnaissance des terres autochtones et la suppression de scènes jugées transphobes ou homophobes ; ces changements ont été demandés par Paramount Pictures et ont suscité des critiques de la part de fans et de médias comme le Sydney Morning Herald.

Le film reste la diffusion cinématographique la plus suivie un jour de Noël au Royaume-Uni, avec 21,8 millions de téléspectateurs lors de sa diffusion sur BBC One le 25 décembre 1989.

En 2018, une fausse bande-annonce pour un film intitulé 'Dundee: The Son of a Legend Returns Home', avec Danny McBride, Chris Hemsworth et Paul Hogan, s'est révélée être un canular publicitaire pour promouvoir le tourisme en Australie, diffusé notamment lors du Super Bowl 2018.