Le grand chaparral

The High Chaparral a été créée par David Dortort, qui avait déjà créé Bonanza pour NBC ; au printemps 1967, il a délaissé la gestion quotidienne de Bonanza pour se consacrer entièrement à cette nouvelle série.

Le thème musical a été écrit et dirigé par David Rose, également compositeur de Bonanza, qui a aussi composé la musique du pilote de deux heures.

Toutes les scènes extérieures ont été tournées aux Old Tucson Studios près de Tucson, en Arizona, ainsi qu'au Saguaro National Park ; certains épisodes plus tardifs ont été filmés en Californie et, pour la saison trois, dans la Coronado National Forest au sud de Tucson.

Les scènes d'intérieur étaient généralement tournées dans les studios de télévision de NBC à Burbank.

Lors de la dernière saison, deux changements majeurs de casting sont intervenus : Mark Slade (Blue Boy) a été remplacé par Rudy Ramos dans le rôle de Wind, un cowboy mi-Pawnee, et Frank Silvera (Don Sebastian Montoya) est décédé pendant la production, son rôle étant repris par Gilbert Roland incarnant le frère du personnage, Don Domingo.

La série a valu à Linda Cristal le Golden Globe Award 1970 de la meilleure actrice dans une série dramatique.

Le nom du ranch, « The High Chaparral », est expliqué dans le premier épisode par un dialogue où Anna-Lee Cannon baptise la propriété d'après le nom d'un arbuste local, le chaparral, terme dérivé de l'espagnol chaparro désignant le chêne nain, bien que cette plante ne soit en réalité pas typique de la flore native de l'Arizona.

Parmi les nombreuses guest stars ayant figuré dans la série figurent des acteurs devenus célèbres comme Kurt Russell, Bruce Dern, Robert Loggia, Ricardo Montalbán, Barbara Hershey, Charles Durning et Jack Lord.