Ohnivý kuře

Le titre original prévu pour la série était « Opilý kuře » (Poulet ivre), avant d'être changé en « Ohnivý kuře » (Poulet en feu).

Le tournage a débuté début août 2015 à Benátky nad Jizerou, s'est poursuivi à Žatec, et la majorité des scènes d'intérieur ont été filmées dans des studios pragois à Holešovice.

Les décors de la série ont été construits sur une surface totale de 3 600 m², comprenant 33 décors ou environnements différents.

Chaque décor tourné en intérieur possédait un véritable extérieur correspondant, et la journée de tournage durait 12 heures.

Un seul cycle de tournage permettait de réaliser 4 épisodes, et un scénario comptait environ 43 scènes, soit environ 110 pages de texte (11 700 mots).

Les décors comprenaient 12 cuisines fonctionnelles, et toutes les recettes utilisées dans la série, au nombre de 204, ont été élaborées par Ivan Vodochodský.

Des conseillers spécialisés étaient présents sur le plateau pour toutes les scènes impliquant de la cuisine, de la pâtisserie ou du service en salle.