Originariamente, il film doveva essere un seguito diretto del primo capitolo con Avenant, il fratello minore di Gaston, come antagonista, nominato in base all'antagonista del film francese La Bella e la Bestia del 1946. Avenant voleva vendicare Gaston usando la stregoneria per ritrasformare il principe in Bestia e accusare Belle di questo misfatto.

Sebbene Avenant sia stato infine rimosso dalla sceneggiatura, alcuni dei suoi tratti sono stati ripresi per creare il personaggio di Forte, l'organo a canne che non vuole che la Bestia torni a essere umano.

Il film è stato il primo progetto del nuovo studio Walt Disney Animation Canada, aperto nel gennaio 1996 a Toronto e Vancouver con 200 animatori, in seguito al successo di Il ritorno di Jafar.

A differenza degli altri personaggi animati in modo tradizionale, Forte è stato completamente realizzato in computer grafica. Il film è anche il primo lungometraggio direct-to-video Disney a utilizzare l'inchiostro e la colorazione digitali.

La compositrice Rachel Portman ha firmato la musica e le canzoni del film, rendendolo il primo lungometraggio d'animazione Disney la cui colonna sonora sia stata composta da una donna.

La canzone "Stories", interpretata da Paige O'Hara, si ispira fortemente al tema finale della Sinfonia n. 5 di Jean Sibelius.

Il film si è venduto a 7,6 milioni di copie VHS nel 1997, nonostante una ricezione critica molto negativa, con solo il 10% di recensioni positive su Rotten Tomatoes.

L'uscita del DVD comprendeva un rimborso per posta di 5 dollari presso Lever 2000 e la possibilità di ottenere quattro palle di neve raffiguranti il film con l'acquisto del video e dei prodotti Ocean Spray.