La sceneggiatura di Chad St. John, che in precedenza aveva scritto insieme London Has Fallen, è stata influenzata dal personaggio dei Marvel Comics Frank Castle / Punisher.

Il regista Pierre Morel, noto soprattutto per aver diretto il primo film di Taken con Liam Neeson, si è unito al progetto nel maggio 2017.

Il titolo del film, Peppermint, si riferisce sia al gusto di gelato che la figlia della protagonista stava mangiando quando è morta sia all'alias che il personaggio adotta successivamente durante la sua missione da vigilante.

Jennifer Garner ha avviato i negoziati nell'agosto 2017 per interpretare Riley North, una donna che conduce una guerra personale contro un cartello della droga dopo l'omicidio di suo marito e sua figlia.

Le riprese hanno avuto luogo in varie località della California durante una produzione di cinquanta giorni.

Il coordinatore degli stunt Don Lee aveva precedentemente lavorato con Jennifer Garner su Daredevil ed Elektra.

Garner si è allenata per tre mesi per prepararsi al ruolo, inclusi danza, cardio e allenamento con i pesi, esercizi di boxe, sessioni di tiro e lavoro di stunt con la sua storica stunt double Shauna Duggins.

Il film è stato rinominato 'I am Mother' per la sua uscita nel 2019 in Corea del Sud.