Il film è un adattamento della graphic novel Ciudad, coautore di Ande Parks, Joe Russo, Anthony Russo, Fernando Leon Gonzalez ed Eric Skillman; i fratelli Russo, avendo partecipato alla scrittura del fumetto, avevano sempre desiderato adattarlo sullo schermo.

Il progetto risale al 2012, quando Dwayne Johnson era stato considerato per il ruolo principale con il titolo Ciudad, con i fratelli Russo alla regia e Joe Russo alla sceneggiatura; il progetto è infine evoluto per diventare Extraction con Sam Hargrave alla regia e Chris Hemsworth come protagonista.

Il titolo di lavorazione del film era inizialmente Dhaka, poi Out of the Fire, prima che il titolo definitivo Extraction fosse rivelato il 19 febbraio 2020.

Le riprese sono iniziate nel novembre 2018 ad Ahmedabad e Bombay in India, sono proseguite a Ban Pong, nella provincia di Ratchaburi in Tailandia (il team era alloggiato a Nakhon Pathom), e si sono concluse nel marzo 2019.

La canzone "In Cold Blood" del gruppo rock indipendente britannico Alt-J è stata utilizzata per il trailer ufficiale del film.

La musica del film è stata composta da Henry Jackman e Alex Belcher, che avevano già collaborato insieme al film 21 Bridges, anch'esso prodotto dai fratelli Russo.

Extraction è diventato il film originale più visto nella storia di Netflix al momento della sua uscita, con circa 99 milioni di famiglie che lo hanno guardato durante le prime quattro settimane di distribuzione.

Il film è stato criticato da diversi media, tra cui Variety e Screen Rant, per i suoi elementi di "white savior syndrome", mentre la stampa bangladese ha denunciato una rappresentazione ritenuta cupa e imprecisa della città di Dhaka.