Ai confini dell'Arizona

La serie fu ideata da David Dortort, già creatore di Bonanza per la NBC, che nella primavera del 1967 lasciò la gestione quotidiana di Bonanza per dedicarsi interamente a The High Chaparral.

La sigla musicale fu scritta e diretta da David Rose, lo stesso compositore di Bonanza, che curò anche le musiche del pilot di due ore.

Tutte le riprese in esterni furono girate agli Old Tucson Studios vicino a Tucson, in Arizona, e nel vicino Saguaro National Park, con alcune scene girate in California e, nella terza stagione, nella Coronado National Forest; gli interni furono girati negli studi NBC di Burbank.

Nella stagione finale ci furono due cambi importanti nel cast: Mark Slade, che interpretava Blue Boy, fu sostituito da Rudy Ramos nel ruolo del misterioso cowboy per metà Pawnee Wind.

Frank Silvera, che interpretava Don Sebastian Montoya, morì durante la produzione della serie, e il suo posto fu preso da Gilbert Roland nel ruolo del fratello di Don Sebastian, Don Domingo.

Linda Cristal vinse un Golden Globe come miglior attrice in una serie drammatica nel 1970, in occasione della prima assegnazione di questo premio, per il ruolo di Victoria Cannon, ottenendo anche una candidatura l'anno successivo.

Il nome del ranch, 'The High Chaparral', deriva dal termine spagnolo chaparro (quercia da boscaglia), anche se botanicamente il chaparral è una comunità vegetale tipica delle coste della California meridionale e non della flora nativa dell'Arizona.

La ditta inglese Airfix produsse, negli stessi anni della trasmissione della serie, un set di figurini in plastica in scala 1:72 che riproducevano i personaggi e le situazioni del programma.