Joey

I produttori storici di Friends, Marta Kauffman e David Crane, non erano interessati allo spin-off; fu invece Kevin S. Bright ad accettare di farne il produttore esecutivo insieme ai creatori Scott Silveri e Shana Goldberg-Meehan, quest'ultima poi sostituita da Jon Pollack dopo la prima stagione.

Nel pilot non trasmesso, il personaggio poi noto come Alex si chiamava Allison ed era interpretato da Ashley Scott, prima di essere sostituita da Andrea Anders con il cambio di nome del personaggio.

Diversi attori del cast avevano già recitato in ruoli diversi in Friends: Jennifer Coolidge interpretò Amanda in un episodio della decima stagione, Adam Goldberg (Jimmy in Joey) fu Eddie in Friends, e Brent Spiner apparve come James Campbell nella serie madre prima di interpretare se stesso in Joey.

Robert Costanzo riprese in Joey il ruolo del padre di Joey, già interpretato nella prima stagione di Friends, diventando l'unico attore oltre a Matt LeBlanc a interpretare lo stesso personaggio in entrambe le serie.

Christina Ricci apparve nell'episodio 'Joey and the Fancy Sister' nel ruolo di Mary-Therese, subentrando a Mimi Lieber che aveva originariamente introdotto il personaggio in un episodio della terza stagione di Friends.

La serie è stata registrata nello stesso studio di Burbank in cui veniva realizzato Friends, pur essendo ambientata a Los Angeles invece che a New York, conservando gran parte della troupe tecnica e direttiva del predecessore.

David Schwimmer, interprete di Ross Geller in Friends, tornò come regista per dirigere due episodi di Joey, l'episodio 5 e il 13 della prima stagione.

Miguel A. Núñez Jr. fu assente dagli ultimi cinque episodi della serie, incluso il finale, perché aveva trovato un altro lavoro.

In Italia su Rai 2 fu inizialmente saltato l'episodio 'Joey and the Beard', ritenuto non consono per la trasmissione poiché un'attrice lesbica usa Joey come finto compagno per apparire eterosessuale; l'episodio fu comunque trasmesso in seguito il 12 novembre 2008.

Il pilot dell'episodio venne diffuso come screener per pubblico di prova e membri del settore, ma finì per essere diffuso su internet, ottenendo così una revisione critica molto più ampia di quanto inizialmente previsto.

Poco dopo la fine della serie, Andrea Anders e Matt LeBlanc iniziarono una relazione sentimentale durata nove anni.