Erle Stanley Gardner aveva rifiutato di autorizzare ulteriori adattamenti del suo personaggio Perry Mason dopo aver disapprovato una serie radiofonica che enfatizzava il romanticismo a discapito delle questioni legali, finché la moglie dell'agente letterario e ex attrice Gail Patrick lo ha convinto a sviluppare una serie televisiva.
Gail Patrick, suo marito Thomas Cornwell Jackson e Erle Stanley Gardner hanno fondato la società di produzione Paisano Productions, con Patrick come presidente, e la CBS ha ottenuto i diritti su 272 storie di Gardner mentre Paisano ha mantenuto un interesse del 60% nei film.
Raymond Burr originariamente ha fatto un provino per il ruolo del procuratore distrettuale Hamilton Burger, con Tod Andrews in lettura per Mason, ma Burr ha insistito per provare invece il ruolo da protagonista.
Gail Patrick disse a Raymond Burr che era perfetto per il ruolo di protagonista ma aveva circa 60 chili di sovrappeso, così si è sottoposto a una dieta d'urto prima di un provino sullo schermo riuscito, e ha continuato a perdere peso durante le riprese, perdendo alla fine circa 100 chili.
Gli attori considerati per il ruolo di Perry Mason prima che Burr fosse scelto includevano Richard Carlson, Mike Connors, Richard Egan, William Holden, Fred MacMurray ed Efrem Zimbalist Jr., che era stato firmato senza provino prima che il provino di Burr cambiasse idea ai produttori.
William Hopper ha fatto un provino per il ruolo di Perry Mason stesso ma è stato invece scelto per il ruolo del detective privato Paul Drake.
William Talman, che ha interpretato il procuratore distrettuale Hamilton Burger, è stato brevemente sospeso dallo show per un'alegato violazione della clausola morale della CBS dopo essere stato accusato in seguito a una festa, ma è stato reintegrato grazie a una campagna di lettere da parte dei telespettatori e agli sforzi di Burr, Jackson e Gardner.
Ray Collins, che ha interpretato il tenente Arthur Tragg, aveva 68 anni quando la serie ha debuttato nonostante il personaggio fosse scritto come circa l'età di Mason nei romanzi; Gardner è rimasto così impressionato dalla performance di Collins che ha riscritto retroattivamente Tragg nei romanzi successivi come 'paterno' e 'dal carattere di nonno'.
Quando Raymond Burr aveva bisogno di un mese di pausa nel 1962 per un intervento chirurgico, quattro episodi sono stati girati con ospiti celebri che portavano la maggior parte dell'azione—Bette Davis, Michael Rennie, Hugh O'Brian e Walter Pidgeon—con Burr che girava solo poche scene per ognuno prima del suo intervento.
Durante la estenuante prima stagione, Raymond Burr è apparso in circa il 98 percento di tutte le scene, ha vissuto nel lotto dello studio piuttosto che tornare a casa, e si svegliava alle 3 del mattino ogni giorno per imparare le sue battute; avrebbe avuto le battute chiave scritte sui polsini della camicia.
La serie è stata girata sul palcoscenico 8 degli studi 20th Century-Fox e successivamente presso i precedenti Charlie Chaplin Studios, con gli esterni del Brent Building che in realtà erano il precedente Superior Oil Company Building nel centro di Los Angeles, ora un monumento storico registrato e hotel.
Solo un episodio dell'intera serie, 'The Case of the Twice-Told Twist', è stato girato a colori, commissionato personalmente dal presidente della CBS William Paley per vedere come sarebbe stato lo show a colori se rinnovato per una decima stagione.
Il compositore Fred Steiner ha scritto il famoso tema della serie, intitolato 'Park Avenue Beat', descrivendolo come 'un pezzo di R&B sinfonico' pensato per proiettare sia la raffinatezza che la durezza.
Molta della musica incidentale della serie è stata tratta dalla CBS-TV Music Library e includeva segnali sonori di stock non accreditati del compositore Bernard Herrmann, utilizzati in circa 100 episodi.
Uno studio dell'Atlantic del 2014 che analizzava i dati di genere personalizzati di Netflix ha scoperto che Raymond Burr è stato valutato come l'attore preferito tra gli utenti di Netflix, con Barbara Hale classificata al settimo posto.
Per il finale della serie 'The Case of the Final Fade-Out', ambientato in uno studio televisivo, l'intero equipaggio di produzione è apparso in camera, la produttrice esecutiva Gail Patrick ha fatto un cameo, e ha persuaso Erle Stanley Gardner a fare la sua unica apparizione da attore come il giudice presidente.
