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ライアン・マーフィーは子供の頃からベティ・デイヴィスのファンで、彼女が亡くなる数か月前にインタビューを行った。予定20分のインタビューは4時間に及び、これがフュードにおけるデイヴィス像の構築に影響を与えた。

マーフィーはインタビューで、デイヴィスがジョーン・クロフォードについて『彼女がどれだけ嫌いか』を語り続けたが、最後には『彼女はプロだった。それは尊敬する』と付け加えたと語っている。

マーフィーは『ベティ&ジョーン』を、FXのシリーズになる何年も前に映画として構想しており、当初からサランドンとラングの2人にオファーしていた。

本シリーズはジャフィ・コーエンとマイケル・ザムによる長編脚本『Best Actress』のオプション権を基に、全8話に拡張されたものである。

制作時期はマーフィーが映画・テレビ業界における女性の進出を促進する団体「Half Foundation」を設立していた時期と重なり、シリーズには40歳以上の女性のための15の役柄が用意され、エピソードの半分は女優ヘレン・ハントを含む女性監督が手がけた。

サランドンは当初、デイヴィスを正確に演じることに『圧倒され、恐怖を感じた』と述べており、女性の物真似芸人がやるような一次元的な戯画にならないよう注意を払ったと語っている。

ラングは、クロフォードの『残酷な子供時代』が『美しく難攻不落な大スターの外面』の下に隠されていたという解釈をもとに役作りを行い、常に気を張っていることの重荷を演技に反映させたと語っている。

2017年6月30日、101歳の誕生日の前日に女優オリヴィア・デ・ハヴィランドが、フュードが自身を不正確に描写し許可なく肖像を使用したとして提訴した。裁判所は最終的に訴えを棄却し、2019年1月に連邦最高裁も審理を拒否して決着した。

シーズン2は当初『Charles and Diana』のタイトルでチャールズ皇太子とダイアナ元妃の関係を描く予定で、マシュー・グードとロザムンド・パイクがキャスティングされ『Buckingham Palace』と改題されたが、2018年8月に企画は破棄された。

Rotten Tomatoesではシーズン1『ベティ&ジョーン』が118件のレビューで支持率95％、Metacriticでは44件の批評家スコアで81点と『普遍的な称賛』の評価を得た。

第1話はライブ・プラス・セイムデイ視聴率で226万人を記録し、当時放送されたFXの番組で最も視聴された週間トップとなった。エンコール放送を含む総視聴者数は517万人に達し、これはFXにおける『The People v. O. J. Simpson』以来最高の新シリーズ初回視聴率となった。

シーズン1『ベティ&ジョーン』のサウンドトラックはマック・クエイルが音楽を手がけ、通常版23曲と限定版31曲の2種類でリリースされた。