The Taste of Others

Agnès Jaoui en Jean-Pierre Bacri begonnen in 1998 aan het scenario, na eerst enkele maanden te hebben gewerkt aan een politiefilm-verhaal dat ze uiteindelijk lieten vallen omdat ze zich het genre niet konden eigen maken.

Uit dat verworpen politieverhaal behielden ze wel drie personages: een chauffeur, een lijfwacht en een drugsdealende vrouw, die de basis vormden voor het uiteindelijke script over minachting tussen sociale clans.

Le Goût des autres is de eerste film die Agnès Jaoui zelf regisseerde, nadat ze veel had geleerd over het vak als actrice naast Alain Resnais bij Smoking/No Smoking en On connaît la chanson.

Jean-Pierre Bacri koos zelf voor de hoofdrol van de melancholische ondernemer Castella, terwijl Agnès Jaoui, die zich op het regisseren moest concentreren, een kleinere rol koos: die van barvrouw en drugsdealer Manie.

Anne Alvaro werd gekozen voor de rol van actrice Clara nadat Bacri en Jaoui haar hadden zien spelen in een stuk van Bertolt Brecht en daarbij een emotie voelden die leek op wat het personage Castella zou moeten ervaren.

Gérard Lanvin, gekozen als lijfwacht Franck, werd tien jaar eerder bevriend met Bacri tijdens de opnames van de film Mes meilleurs copains (1989).

De opnames vonden plaats in de zomer van 1999 gedurende twee maanden, voornamelijk in Rouen, met theaterscènes in het Théâtre des Deux Rives en buitenscènes in de tuin van het Muséum d'histoire naturelle en de tuin van het Hôtel-de-Ville.

Voor haar regiedebuut koos Agnès Jaoui ervoor om camerabewegingen tot een minimum te beperken en de dialogen centraal te stellen, met weinig ruimte voor improvisatie: acteurs moesten uitgebreid repeteren zodat teksten tijdens de opnames goed zaten.

Er werd geen originele muziek voor de film gecomponeerd; Jaoui en muziekadviseur Valérie Lindon maakten een eclectische maar overwegend klassieke muziekkeuze, aangevuld met jazz- en elektronische muziek.

Sommige critici zagen gelijkenissen met Magnolia (1999) van Paul Thomas Anderson, dat toevallig op dezelfde dag in Frankrijk uitkwam als Le Goût des autres.

De film werd op 20 januari 2021 door France 2 opnieuw uitgezonden als eerbetoon aan Jean-Pierre Bacri, twee dagen na diens overlijden op 18 januari 2021.