Interview with the Vampire: The Vampire Chronicles

Paramount Pictures kocht de rechten op Anne Rices roman in april 1976, kort voordat het boek zelfs werd gepubliceerd, en het project zat jarenlang in de pre-productie vast voordat het bij Warner Bros. terechtkwam.

Neil Jordan werd benaderd om te regisseren na het succes van The Crying Game, en hij stemde alleen in onder de voorwaarde dat hij zijn eigen script kon schrijven, hoewel hij geen schrijfcredits ontving.

Regisseur Neil Jordan noemde Francis Ford Coppola's Bram Stoker's Dracula als een belangrijke invloed, omdat hij dezelfde epische, weelderige, theatrale sense of darkness naar vampirencinema wilde brengen.

Anne Rice schreef oorspronkelijk het scenario met de Franse acteur Alain Delon in gedachten voor Louis, en fans pleitten voor de Britse acteur Julian Sands voor Lestat, maar hij werd voorbijgegaan omdat hij niet beroemd genoeg was.

Voordat Tom Cruise werd gecast, wilden de studio en Rice dat Daniel Day-Lewis Lestat zou spelen tegenover Brad Pitt's Louis, maar Day-Lewis sloeg het af omdat hij geen vampir wilde spelen.

Anne Rice kritiseerde openlijk de casting van Tom Cruise als Lestat en zei dat hij 'niet meer mijn vampier Lestat is dan Edward G. Robinson Rhett Butler is', en suggereerde dat Cruise en Pitt rollen zouden moeten omwisselen.

Na het zien van de afgewerkte film, keerde Anne Rice haar mening om, noemde Cruise's prestatie perfect en belde hem persoonlijk op om zich te verontschuldigen omdat ze aan zijn casting hadden getwijfeld.

Op een gegeven moment herschreef Rice Louis als een vrouwelijk karakter om zijn relatie met Lestat te heteroseksualiseren, omdat ze dacht dat dit de enige manier was om de film gemaakt te krijgen gezien Hollywood's homofobiaat die tijd; zangeres-actrice Cher werd overwogen voor de herziene rol.

Cher schreef een nummer genaamd 'Lovers Forever' voor de soundtrack van de film, maar het werd afgewezen zodra Brad Pitt werd gecast in plaats van haar; een dance-popversie verscheen later op haar album Closer to the Truth uit 2013.

River Phoenix was oorspronkelijk gecast als reporter Daniel Molloy, maar hij stierf vier weken voordat de opnamen zouden beginnen; Christian Slater verving hem en schonk zijn hele salaris aan goede doelen die Phoenix steunde, met de film opgedragen aan Phoenix na de eindtitels.

Tienjarige Kirsten Dunst was de eerste actrice die werd getest voor Claudia en maakte producenten zo onder de indruk dat zij vreesden dat het 'te mooi om waar te zijn' was, dus zij auditioneerden duizenden andere meisjes, onder wie Julia Stiles, voordat zij uiteindelijk Dunst casten.

De opnamen vonden plaats in New Orleans, Londen, San Francisco en Parijs, waarbij de plantage van Louis een combinatie was van Destrehan Plantation en Oak Alley Plantation in de buurt van New Orleans, en interieurs gebouwd in Pinewood Studios door production designer Dante Ferretti.

Brad Pitt gaf in een interview uit 2011 toe dat hij zich ellendig voelde tijdens de opnamen en zelfs probeerde zichzelf uit zijn contract uit te kopen, beschrijvend de opnames als 'zes maanden in het f—ing donker' vanwege bijna uitsluitend nachtopnamen tijdens een Londense winter.

Makeup effects supervisor Stan Winston ontwikkelde een techniek van het stencilen van doorschijnende blauwe aderen op de gezichten van de acteurs, waarvoor zij dertig minuten ondersteboven moesten hangen zodat bloed naar hun hoofd stroomde en de aderen uitstaken voor het natekenen.

De scène waarin Claudia de keel van Lestat doorsnijdt, werd bereikt door over te gaan van Tom Cruise met een bloedende prothesewond naar een animatronisch model dat zichtbaar verwelkte naarmate het uitbloedde, versterkt met CGI-bloed.

Voor de verbrande resten van Claudia en Madeleine sculpteerde Stan Winston het model met behulp van archieffoto's van de atoombombardement-slachtoffers van Hiroshima als referentie.

Een testvertoning leidde ertoe dat producent David Geffen ongeveer twintig minuten beeldmateriaal liet knippen of herschikken nadat het publiek voelde dat er te veel bloed en geweld was, ondanks regisseur Neil Jordans bezwaar tegen het houden van een preview voordat hij de film zelf had afgewerkt.

De film opende met 36,4 miljoen dollar, brekend het november box office-record van dat moment en werd de grootste R-rated openingsweekend ooit, een record dat het tot 1997's Air Force One behield.

Oprah Winfrey verliet een voorvertoning na slechts tien minuten vanwege de bloederigheid en donkere thema's van de film, en overwoog een gepland interview met Tom Cruise ter promotie van de film af te zeggen.

De filmscore van Elliot Goldenthal opent met een herschreven versie van het katholieke hymne Libera Me, die de regel 'de morte æterna' (uit de eeuwige dood) verandert in 'de vita æterna' (uit het eeuwige leven) om het karakter van Louis weer te spiegelen.

Guns N' Roses namen een cover van 'Sympathy for the Devil' op voor de eindtitels, wat bleek de laatste grote release van de band te zijn voordat Slash en Duff McKagan vertrokken.