Coffee Prince

De serie is gebaseerd op de gelijknamige roman 'The 1st Shop of Coffee Prince' van schrijfster Lee Sun-mi, die in 2006 werd uitgegeven.

Coffee Prince was oorspronkelijk gepland als opvolger van het weekend-drama Air City, maar door vertraging van CG-nabewerking bij Tae Wang Sa Shin Gi werd het uiteindelijk het vervolg op New Nonstop geplaatst in het programmarooster.

De rol van Go Eun-chan, uiteindelijk gespeeld door Yoon Eun-hye, was aanvankelijk toegewezen aan Kim Ah-joong, maar zij moest afzeggen omdat ze als shampoo-model tijdens haar contractperiode lang haar moest behouden.

Chae Jung-an nam de rol van Han Yoo-joo over nadat de oorspronkelijk gecaste Park Ji-yoon moest afzeggen wegens opnameverplichtingen voor een Chinese drama.

Het café 'Coffee Prince' was oorspronkelijk een oud koffiehuis in de wijk Hongdae in Seoul, dat speciaal voor de opnamen werd verbouwd en na afloop van de opnamen heropend werd met de wandschildering van Han Yoo-joo en andere rekwisieten uit de serie.

Het dak van het Seoul Animation Center aan de voet van Namsan werd gebruikt als het buitenterras van het huis van Choi Han-gyeol in de serie.

De serie zou oorspronkelijk uit 16 afleveringen bestaan, maar werd met één aflevering verlengd tot 17 afleveringen om de kwaliteit van het verhaal te verbeteren.

In 2011 kwamen de wijk Hongdae en het koffiehuis uit de serie aan bod in de documentaire Seoul's Got Soul, geproduceerd door National Geographic Channel over de Koreaanse golf.

Yoon Eun-hye won voor haar rol de prijs voor Beste Actrice bij de MBC Drama Awards van 2007 en later ook bij de 44e Baeksang Arts Awards in 2008.