A Casa de Bonecas da Gabby

A série foi criada por Traci Paige Johnson e Jennifer Twomey, veteranas da equipe de Blue's Clues, e foi lançada logo no início da pandemia de COVID-19.

Foi a primeira produção da DreamWorks cuja equipe criativa estava baseada em Nova York em vez de Los Angeles, e toda a equipe de produção, incluindo as criadoras, trabalhou por videoconferência, algo inédito para uma produção da DreamWorks.

O conceito das 'entregas da casa de bonecas' foi inspirado nos vídeos de unboxing, mas adaptado para que, em vez de desembalar um produto, as personagens 'desembalem uma história'.

Originalmente os gatos não eram o tema central do programa; por exemplo, o personagem DJ Catnip deveria ser um relógio, mas o conceito foi alterado devido à popularidade dos vídeos de gatos na internet.

No início da produção, as criadoras leram o livro 'The Growth Mindset' de Carol Dweck, o que levou a equipe a adotar a ideia de celebrar os erros e 'fracassar de forma fantástica', tema promovido na série.

A trilha sonora da série inclui gêneros pouco comuns em programas infantis, como disco/pop, usado no tema de DJ Catnip 'The Music In You', porque as criadoras não gostavam de músicas 'excessivamente açucaradas'.

Laila Lockhart Kraner interpreta e dubla Gabby tanto nas cenas em live-action quanto na animação.

O gato de estimação de Gabby nas cenas live-action, Floyd, é na verdade interpretado por uma gata chamada Amelia, embora o personagem seja sempre tratado como macho na série.

O episódio 'Cakey's Cupcake Cousins' foi indicado a Melhor Produção Animada de Televisão/Transmissão para Crianças em Idade Pré-escolar no 50º Annie Awards.

O filme derivado 'Gabby's Dollhouse: The Movie', lançado em 2025, é o primeiro projeto híbrido de live-action e animação do estúdio DreamWorks Animation.

No filme, a avó de Gabby, Gigi, é interpretada pela cantora Gloria Estefan, enquanto a vilã Vera é interpretada por Kristen Wiig.

Em 2024, o desfile de Ação de Graças da Macy's revelou um balão inflável representando a forma animada de Gabby junto com Pandy Paws.