O filme foi anunciado em agosto de 2015, após a transmissão do especial de anime 'Episode of Sabo', e o título e data de lançamento foram revelados em dezembro do mesmo ano.
O autor Eiichiro Oda participou como produtor geral, supervisionando principalmente a história e os personagens, e considerou o filme como 'algo parecido com uma montanha-russa', pedindo à equipe que criasse coisas que ele mesmo não desenharia no mangá.
O roteirista Tsutomu Kuroiwa, conhecido por trabalhos como 'Nazotoki wa Dinner no Ato de' e 'Liar Game', nunca havia escrito para anime antes, mas foi escolhido por ser fã da obra e por trazer uma perspectiva nova e livre das convenções do meio.
A ideia inicial do roteiro era que os Chapéus de Palha perseguissem uma grande fortuna, já que raramente se via os piratas indo atrás de dinheiro; depois de mais de dois anos de reuniões desde 2013, a história passou a se ambientar num cassino.
Oda sugeriu que a equipe não se prendesse ao mangá original e criasse uma história independente, focada em entretenimento simples e emocionante, o que acabou definindo o tom final do filme.
A equipe de produção viajou até Las Vegas para pesquisa, e a atmosfera colorida da cidade inspirou o uso de diversas cores além do dourado no visual do filme, mesmo sem tecnologia elétrica no universo de One Piece.
A cena de abertura, com a chegada dos Chapéus de Palha ao Gran Tesoro, foi supervisionada minuciosamente por Oda, que buscou um clima semelhante a um filme musical; a coreografia da dança foi criada por dançarinos profissionais e depois transformada em CG via captura de movimento.
A quantidade de CG utilizada no filme foi dez vezes maior que a do filme anterior, 'One Piece Film Z', e a trilha sonora contou com o maior número de faixas da série até então, para aproveitar as exibições em 3D, 4DX e MX4D.
O vilão Gild Tesoro tem uma cena de canto, e o ator Kazuhiro Yamaji foi escolhido para o papel justamente por ter experiência em musicais.
A personagem Rayleigh Max/Reiju Max foi originalmente concebida como uma mulher, mas Oda pediu que fosse transformada em um homem, pedindo 'um personagem másculo e forte'; a equipe imaginava um visual mais elegante, mas Oda decidiu dar-lhe uma aparência humorística de propósito.
Por sugestão de Oda, os personagens Rob Lucci e Spandam, ligados ao CP9/CP-0, foram incluídos no filme para mostrar a relação entre o CP e a Marinha, já que Tesoro era um vilão que operava nas sombras do governo mundial.
Os personagens Momonga e Chaton, mencionados no filme como visitantes de Gran Tesoro, originaram-se da seção de perguntas dos leitores (SBS) do mangá, e o diretor Hiroaki Miyamoto pediu a Oda para incluí-los como 'personagens escondidos', criando para eles nomes completos e histórias detalhadas.
A banda GLIM SPANKY foi escolhida para a música-tema 'Ikari o Kureyo' por recomendação direta do autor Eiichiro Oda, compondo uma canção inédita especialmente para o filme.
O filme teve a maior exibição em número de salas da história do cinema japonês até então, com 743 telas em 346 cinemas, sendo também a primeira exibição de verão da franquia e a primeira em 3D para um longa-metragem da série desde 'One Piece 3D: Straw Hat Chase'.
Foi a primeira vez que uma exibição de One Piece usou tecnologia 4DX e MX4D, incluindo efeitos como assentos com movimento, vento e cheiros, além de ter sido incluída em um projeto de exibição acessível com legendas em inglês e chinês e audiodescrição via aplicativo, batizado de 'UDCast'.
No fim de semana de abertura no Japão, o filme arrecadou cerca de 1,16 bilhão de ienes e mobilizou mais de 820 mil espectadores, alcançando o primeiro lugar no ranking de bilheteria; ao todo, superou os 5 bilhões de ienes em 48 dias, tornando-se o segundo filme consecutivo da franquia a passar dessa marca.
Como brinde para os primeiros 5 milhões de espectadores, foi distribuído um volume especial de mangá numerado 'Volume 777', contendo material inédito de Oda, superando os brindes de edições anteriores como o 'Volume 0' de 'Strong World' e o 'Volume 1000' de 'Film Z'.
