«Coupling» был создан Стивеном Моффатом на основе его собственных отношений с продюсером Сью Вёртью, и два главных персонажа, Стив и Сьюзан, были названы в честь них.
Когда Сью Вёртью попросила Моффата написать ситком для Hartswood Films, он однажды вечером напился, вошёл в её кабинет, написал слово «Coupling» на листе бумаги и сказал ей спросить его об этом позже.
Моффат и Вёртью встретились на Эдинбургском международном телевизионном фестивале в 1996 году после того, как их взаимные друзья Питер Беннетт-Джонс и Андре Птасзынский сказали им, что они друг другу нравятся.
Четвёртый эпизод «Inferno» был написан вскоре после того, как Вёртью в реальной жизни нашла похожую любительскую видеозапись в видеомагнитофоне, но Моффат добавил элемент со шлепками, потому что считал, что реальная запись была недостаточно извращённой.
Репетиции проходили в церковном зале рядом с Кенсингтон-Хай-Стрит, поскольку британские ситкомы обычно не могут себе позволить занимать студию в течение всего периода производства.
Внешние съёмки бара проводились в Клеркенвелле в первой серии, но производство переехало на улицу рядом с Tottenham Court Road со второй серии после того, как соседний тайский ресторан пожаловался на то, что съёмки нарушают их деятельность.
Дом, в котором на тот момент жили Моффат и Вёртью, использовался как внешний вид квартиры Стива.
В эпизоде «Dressed» большинство сцен Джины Бельман были предварительно записаны, потому что она носила минимальную одежду на съёмочной площадке, чтобы создать иллюзию полной наготы, что также помешало ей выжимать смех, поскольку при съёмке не было живой аудитории.
Весь смех в «Coupling» исходил от подлинной живой студийной аудитории, записанной на Teddington Studios, без использования искусственного записанного смеха, хотя звук иногда корректировался при монтаже, например переиспользовался смех из предыдущих дублей, когда сцена переснималась.
Моффат чувствовал себя некомфортно и беспомощно во время студийных записей, многократно писал слово «помощь» на обороте своих сценариев, сидя в галерее.
Ричард Койл ушёл с роли Джеффа перед четвёртой серией; персонаж возвращается только в последовательности снов в финальном эпизоде как «Джеффина», версия Джеффа, который прошёл хирургическую смену пола, в исполнении Саманты Спиро.
Эпизод первой серии «The Girl with Two Breasts», половина которого на иврите, был настолько популярен, что продюсеры попытались включить подобный экспериментальный эпизод в каждую последующую серию.
Сериал использовал нетрадиционные приёмы ситкома, такие как разделение экрана и нелинейное повествование, включая открытие третьей серии «Split», показывающее одновременные точки зрения на расставание Стива и Сьюзан, и открытие четвёртой серии «Nine and a Half Minutes», изображающее одну и ту же сцену в баре с трёх разных углов зрения.
Музыка открытия и закрытия, «Perhaps, Perhaps, Perhaps» Освальдо Фареса и Джо Дэвиса, была исполнена Мари Уилсон, а фоновую музыку написал Саймон Бринт.
«Coupling» выиграл премию «Лучший телевизионный комедийный сериал» на British Comedy Awards 2003 и Серебряную розу за лучший британский ситком на фестивале Rose d'Or Light Entertainment Festival 2001.
Американский ремейк, заказанный NBC в 2003 году, переиспользовал оригинальные сценарии Моффата (адаптированные Фоефом Саттоном) вместо создания новых, но был отменён после того, как вышло только четыре эпизода из-за плохого приёма, несмотря на то что из 13 заказанных эпизодов было снято 10.
Поскольку запланированная пятая серия не могла быть произведена из-за того, что актёрский состав не удалось переасcемблировать, Моффат вместо этого разместил на сайте Outpost Gallifrey короткие «заключительные» истории о возможных судьбах персонажей.
