Yapımcı Lawrence Kasanoff, Midway Games ofisinde bir Mortal Kombat oyun makinesiyle oynadıktan sonra filmin sinematik potansiyelini fark etti; oyun henüz sadece salonlarda mevcuttu ve Mortal Kombat II test aşamasındaydı.
Midway Games'in başı Neil D. Nicastro, geçmişteki video oyunu uyarlamalarının başarısızlığını göz önünde bulundurarak fikre karşı çıktı; Kasanoff aylarca süren pazarlıklar sonucunda ancak sınırlı bir film hakkı opsiyonu elde edebildi.
Yönetmen Paul Anderson, o dönem tanınmayan bir isimdi ve 1994 tarihli ilk filmi Shopping'in gösterimini izleyen yapımcı tarafından işe alındı; görsel efekt deneyimi olmadığı için konuyla ilgili bulabildiği her kitabı okuyarak kendi ifadesiyle 'yolunu bluffleyerek buldu'.
Liu Kang rolü için Jason Scott Lee, Russell Wong, Dustin Nguyen, Keith Cooke ve Phillip Rhee gibi isimler denendi; Robin Shou rolü ilk başta Asyalı bir klişe kötü adam oynayacağını düşünerek reddetmiş, ancak menajeri Liu Kang'ın filmin kahramanı olduğunu söyleyince kabul etmiştir.
Sonya Blade rolü için Sharon Stone, Christina Applegate ve Dina Meyer düşünülmüş, rol önce Cameron Diaz'a verilmiş ama Diaz bilek sakatlığı nedeniyle çekilmiş ve yerine Bridgette Wilson getirilmiştir; Wilson son gün Billy Madison çekimlerini bitirip ertesi sabah Mortal Kombat setine uçmak zorunda kalmıştır.
Yıllarca hayranlar Brandon Lee'nin Johnny Cage rolü için düşünüldüğüne inanmış olsa da yönetmen Anderson 2015'te bunun doğru olmadığını, Lee'nin 1993'teki ölümünden önce projeden hiç haberdar olmadığını doğrulamıştır. Karakterin ilham kaynağı olan Jean-Claude Van Damme rol teklif edilmiş ama Street Fighter çekimleriyle meşgul olduğu için reddetmiştir; ilginç bir tesadüfle iki film de Tayland'da çekilmiştir.
Raiden rolü önce Sean Connery'ye teklif edilmiş, ancak fiziksel açıdan zorlu bir rol istemediği için reddetmiştir; Danny Glover de düşünülen isimler arasındaydı.
Cary-Hiroyuki Tagawa, Shang Tsung rolü için yapımcıların tek adayıydı; seçmeye kostümüyle gelip replikleri bir sandalyenin üzerinde durarak okumasıyla anında rolü kapmıştır. Ayrıca karakterin yaşlı görünümünü yansıtacak ağır makyajdan kaçınmak için genç Shang Tsung'u oynamasına izin verilmiştir.
Steven Spielberg'in Johnny Cage'in son filminin yönetmeni rolünde kısa bir cameo yapması planlanmıştı ama takvim çakışması nedeniyle bu rolden çekilmiş ve yerini Sandy Helberg almıştır.
Jax rolü için önce Steve James kadroya alınmış ama çekimler başlamadan bir yıl önce pankreas kanserinden hayatını kaybetmiştir; yerine geçmesi planlanan Michael Jai White da Tyson filminde rol almak için projeden çekilmiştir.
Çekimler Ağustos-Aralık 1994 arasında gerçekleşti; Dış Dünya dış mekân sahneleri Fontana, Kaliforniya'daki terk edilmiş Kaiser Steel fabrikasında (şimdiki Auto Club Speedway) çekildi, Goro'nun tüm sahneleri ise Los Angeles'ta çekildi.
Tayland'daki çekim mekanlarına sadece kano tarzı uzun teknelerle ulaşılabiliyordu; lokasyon yöneticisi Gerrit Folsom, anakaraya sık gidiş-gelişleri önlemek için sette gizli bir tuvalet bile inşa ettirmiştir.
Yönetmen Anderson'ın teşvikiyle oyuncular filmin diyaloglarının büyük bölümünü improvize etti; 'Thank God I didn't ask him to park the car' ve '500 dolarlık güneş gözlüğümdü, pislik' gibi replikler böyle doğdu.
Son dakikada kadroya dahil edilen Bridgette Wilson, Sonya Blade rolü için tüm eğitimini set üzerinde almak zorunda kaldı; bu yüzden Sonya-Kano dövüş sahnesi Wilson'a yeterli antrenman süresi kazandırmak için en son çekilen sahnelerden biri oldu.
Orijinal senaryoda Liu Kang ile Kitana arasında bir romantizm planlanmıştı ancak aksiyon sahnelerinin çokluğu nedeniyle bu bölüm kesildi; ayrıca Sonya ile Jade arasındaki kısa bir dövüş sahnesi ve Art Lean'in kaybı için yas tutulan bir sahne de çekilmedi.
Reptile karakteri başlangıçta senaryoda yer almıyordu, ancak odak grupları filmin ilk dövüş sahnelerinden etkilenmeyince eklendi; Liu Kang ile Reptile arasındaki dövüş Van Nuys Havaalanı'ndaki bir hangarda çekildi ve ne Shou ne de Anderson, Reptile'ın sürüngen formunun çekim öncesinde nasıl görüneceğini bilmiyordu.
Robin Shou, Reptile ile olan dövüş sahnesinde bir sütuna fırlatılırken iki kaburgasını kırdı, ancak yapımın durdurulmasından korktuğu için bunu sadece Reptile'ı oynayan Keith Cooke'a söyleyip sahneyi tamamladıktan sonra hastaneye gitti.
Linden Ashby, Scorpion ile dövüş sahnesi çekimi sırasında böbreğinde çürük oluşturdu; Bridgette Wilson ise omzunu çıkardı ama yerine oturtulduktan sonra çekimlere devam etti.
Goro karakteri, Tom Woodruff Jr. ve Alec Gillis tarafından yaratılan ve 13-16 kuklacı tarafından yönetilen 1 milyon dolarlık gelişmiş bir animatronikle canlandırıldı; içindeki kişi oksijen yetersizliği nedeniyle bir seferde sadece iki dakika çalışabiliyordu, bu nedenle Goro'nun ekran süresi ciddi şekilde azaltılmak zorunda kalındı.
Yapımcılar PG-13 derecesi alırken oyuna olabildiğince sadık kalmak istediler ve derecelendirme kurulu ile detaylı görüşmeler yaptılar; PG-13'ün sadece insan karakterlerin ekranda ölmesini yasakladığını öğrenince, insan olmayan tüm karakterlerin ölümlerini ekranda gösterdiler.
Besteci George S. Clinton, ilk test gösteriminde geleneksel orkestra müziğinin hedef kitleyi tatmin etmediğini görünce 'Techno-Taiko-Orcho' adını verdiği bir yaklaşım geliştirdi: teknoyu Taiko davulları, shakuhachi ve Tuva boğaz şarkıcısı gibi Asya enstrümanlarıyla, sadece viyola, çello, bas ve pes tonlu bakırdan oluşan 'Testosteron Orkestrası' ile birleştirdi.
Filmin ünlü tema müziği 'Mortal Kombat (Techno-Syndrome)', Belçikalı müzik ikilisi The Immortals tarafından Mortal Kombat: The Album için yazılmıştı ve filmde kullanılmasıyla resmi 'Mortal Kombat teması' statüsüne kavuştu.
Film, 20 milyon dolarlık bütçesine karşın 122,2 milyon dolar hasılat yaparak dönemin en çok gişe yapan video oyunu uyarlaması unvanını kazandı; bu unvanı ancak 1998'de Pokémon: The First Movie devirebildi.
Kano karakterini oynayan Trevor Goddard, rolü Cockney İngiliz aksanıyla canlandırdı; ancak aksanı yanlış anlaşıldığı için sonraki oyunlarda Kano'nun kökeni Amerikalı göçmen olmaktan Avustralyalı olmaya değiştirildi.
